日野寿司ブログ
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2018.07.14
今日はたっぷり入荷しています!!
千葉産の磯牡蠣は身がぎっしり濃厚です!!煮物・塩焼き・蒸し物どれでも美味しい金目鯛と夢カサゴで~す!!舌平目のムニエルも美味しいですよ!!ちょいとお酒のおつまみにながらみ最高!!
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2018.07.13
宮崎から届きました!!
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2018.07.12
北海道産ボタン海老!!
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2018.07.11
千葉から直送ベーボー貝!!
今日は千葉の直送がたっぷり届きました!!バイガイの一種のベーボー貝です!!癖がなく煮付けてもお刺身でも美味しい貝です!!磯牡蠣も身がパンパンで濃厚です!!鰹は鮮度抜群です!!金目鯛…
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2018.07.10
季節外れの鮟肝!!
季節はずれですがなかなかの国産鮟肝が入荷しました!!この後、蒸しにかけます!!夏の貝も色々と入りました!!鱧も良いのが入りました!!さっぱり梅肉醤油でどうぞ!!鰹も鮮度抜群です!!
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2018.07.07
全国の天気の影響でてます!!
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2018.07.05
天候の影響で魚の種類が少ないです!!
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2018.07.04
千葉からたっぷり届きました!!
今日は千葉より色々と届きました!!先ずは小蛤!!アサリサイズですが酒蒸しで絶品です!!ながらみ!!磯牡蠣!!後ほど四国からも魚が届きます!!