日野寿司ブログ
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2015.07.08
たっぷり千葉からの直送!!
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2015.07.04
磯牡蠣がきたー!!
岩牡蠣にしては小さいですが、千葉より天然磯牡蠣が届きました!!殻の割には身が大きくて濃厚です!!鰹も鮮度抜群です!!大物は今日もヒラマサです!!
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2015.07.03
暑い日にはさっぱり鱧!!
鱧の良いシーズンになりました!!個人的にも大好きな鱧、是非梅肉醤油でどうぞ!!活き締めの大平目も入荷しました!!プリップリです。握りには3日は寝かした方が良さそうです!!
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2015.07.01
光物が大漁です!!
鯵・小鰯がたくさん入荷しました!!今日のランチは光物の丼が美味しいです!!活きのワタリガニも入荷です!!内子がたっぷりで最高です!!千葉から金目鯛・真鯛も良型が届きました!!大物は…