日野市の寿司屋

まだまだこれからですが、北海道天然ブリ!!

カテゴリ:魚

まだまだこれからですが、北海道天然ブリ!!

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8キロの北海道産天然ブリ入荷です!!
まだまだ小さいですが、脂ののりは良さそうです
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3.5キロの天然平目です
身厚で活き締めなので、プリップリッです
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天然カンパチもたくさん入荷しました。
小ぶりですがさっぱりとして美味しいです
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かわはぎは今日も入荷しました!!
肝もバッチリです!!
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鮮度抜群のアカハタです。
薄造りで美味しいです
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貝類は、海鞘・蝦夷鮑・栄螺・赤貝・北寄貝・蝦夷法螺貝(真螺貝)・青柳・帆立・平貝
毛ガニも元気なのが入りました。

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