日野市の寿司屋

千葉からも色々届きました！！

この時期、千葉の鯵・鰯も最高です！！

大きさはそこまで大きくはないですが、身はびっしりの千葉産磯牡蠣！！

小蛤は酒蒸しが絶品です！！

れんこ鯛は身に水分が多い魚なので塩をして酢締めにします！！

握りが美味しいです！！

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