日野寿司ブログ
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2013.05.31
寿司海苔プレゼント
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2013.05.30
北の大平目！！
りょうちゃんが、持ってる平目！時期が悪いわりには、身質はバッチリイガウニも入りましたよ！割ってすぐのウニは最高ですｊｊその他、鱧・生トリガイ・岩牡蠣・いさき・こちなども入荷です
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2013.05.29
良型の真鯛・良型の・・・・！！
今日は良型の真鯛です。もう一方はワラサですが時期が悪いためちょいと痩せてます！！その他は、鱧・コチ・岩牡蠣・カワハギなどなど入りました。口直しに、岸和田の水茄子浅漬けもあります
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2013.05.28
ぴちぴちのヤリイカ！！
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2013.05.26
六月のお酒紹介です！！
杜の蔵辛口純米酒赤ラベル福岡県産の夢一献を使用し、杜の蔵流に醸造した辛口酒。 仕込量の関係で、限定した店舗のみでの販売となります。口当たりは柔らかさがありますが、その後にしっかりとした…
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2013.05.25
六角？八角？ハッカク入りました
久々のハッカク登場です！脂ののった白身ですその他は、カワハギ・コチ・大鯵・白魚・ヒラマサ・岩牡蠣・ツブ貝・平貝・栄螺・アワビ・トリガイ・赤貝・北寄貝・青柳・ミル貝・毛ガニ・車海老・甘海老などな…
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2013.05.24
殻うに・ゴマふぐ白子栄養満点！！
大きいゴマふぐの白子入りました。トラフグではないので一個８００円です！！焼き白子にすれば、クリーミーで最高です殻うにも久しぶりに入荷です。その他、活きのヤリイカ・岩牡蠣などなどあります
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2013.05.23
生のホタルイカ！これから沖漬けにします
今日は生ホタルイカ入れました！！今から醤油・味醂・酒に漬けこんで沖漬けにします活きのヤリイカも入りました！今日のヤリイカは一杯２０００円です
