日野寿司ブログ
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2015.06.27
千葉産磯牡蠣！！
千葉産の岩牡蠣が入荷です！地元では磯牡蠣と呼ばれていて、身がパンパンに入っていて濃厚です！！大物はこちらも千葉産の６キロの大真鯛と3.5キロの大平目です！！その他色々入荷しています！！
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2015.06.26
内子が絶品ワタリガニ！！
本日は活きのワタリガニがたくさん入りました！！もちろん内子もたっぷりです！！大きい鮑たちは煮貝にします！！白身はマコ鰈・コチ・八角・鱸が入荷しました！！
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2015.06.25
千葉産直！！
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2015.06.25
久しぶりの特大太刀魚
久しぶりに特大の太刀魚入荷です！！脂がのっていてお刺身で最高です！！さっぱりポン酢で真ゴチも最高です！！活き締めのヒラマサも入荷しています！！
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2015.06.24
夏の限定酒
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2015.06.24
千葉の恵！！
本日は築地が休市の為、千葉よりの直送です！！金目鯛・鰹どちらも鮮度抜群です！光物は鯵・鰯が届きました！！その他、大平目・マグロも入荷です！！
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2015.06.23
ハーモニカ！！
今日もハーモニカ入荷しました！！カジキマグロの鰭元で骨は多いですが、しっかりとした身質で唐揚げ・焼き・煮付けで最高です！！くま海老も入荷です。焼いて食べるのが美味しいです！！
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2015.06.20
千葉の油坊主！！
市場にはあまり出てこない油坊主です！！千葉よりの直送です！！開いてみるとこんな感じです！！油が強いので刺身では多く食べるとお腹を壊します！！煮付け・西京焼きなどはギンダラに似て絶品です！…
