日野寿司ブログ
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2017.02.28
特大天然活き締め平目!!
特大天然平目入荷しました!!鮨には少し寝かした方が良いですがプリップリです!!ワラサも一緒に入荷しました!!本日も富山産生ホタルイカ入荷です!!浅い沖漬けで是非どうぞ!!
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2017.02.26
特大サワラ!!
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2017.02.25
超特大ヒラマサ!!
海が荒れていて魚が少ないです!!今日は特大の天然活け締めヒラマサが入荷しました!!上品な脂で歯ごたえもあり美味しい魚です!!今日のタラバガニは特大です!!
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2017.02.24
お久しぶりのタラバガニ~~!!
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2017.02.23
初入荷の生ホタルイカ!!
ついに初入荷しました富山産生ホタルイカ!!そのまま生で提供してはいけないので沖漬けでどうぞ!!なんといっても日本酒に抜群です!!
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2017.02.21
今日はいろいろでーす!!
四国より直送届きました!!くりくりな目のサバフグ!!フグの唐揚げは最高です!!四国からはまんぼうの腸も届きました!!ミノ煮たいな食感で酢味噌和えが美味しいです!!大きいズワイガニも入荷…
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2017.02.17
下田より特大サザエ到着!!
下田より特大サザエです!!味も食べごたえも最高です!!今日も元気なズワイガニが入荷しています!!一杯5000円(税別)春子鯛は酢締めにして握りが絶品です!!
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2017.02.15
今日は千葉からの直送です!!
チビのどくろが千葉より届きました!!小さいので値段はお手頃ですが煮付けでも焼きでも絶品です!!大きくて鮮度抜群の白魚も届きました!!鰆は皮目を炙って刺身が最高です!!