日野寿司ブログ
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2023.02.28
小さい小さいホタテの稚貝!!
小さい小さいホタテの稚貝!!たっぷり入荷です!!酒蒸しが美味しいです!!旬の生トリ貝も入荷しました!!あん肝も入荷したので蒸し上げます!!
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2023.02.25
活き締めオコゼ!!
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2023.02.24
生トリ貝たっぷり仕込みました!!
生トリ貝がたくさん入荷しました!!甘くて柔らかくて美味しいです!!赤貝も大きめです!!青柳・北寄貝・鮑・栄螺・つぶ貝・平貝・ホタテ貝は今日も揃っています!!あん肝仕込みました!!
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2023.02.22
あん肝を仕込みました!!
たっぷりあん肝を蒸し上げました!!蒸しただけのあん肝最高です!!春の野菜も出始めています!!ホタルイカは目玉も骨もきれいにとりました!!
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2023.02.21
元気なスミイカ!!
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2023.02.18
初物のホタルイカ!!
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2023.02.17
可愛いホタテの稚貝!!
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2023.02.16
活きのキンキがたっぷり入荷しました!!
活きのキンキがたっぷり入荷しました!!キンキのお刺身もできます!!鮮度抜群のシマエビです!!メバルは久しぶりに入荷です!!塩焼き・煮つけが美味しいです!!白身はヒラマサ・大平目・オ…