日野寿司ブログ
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2013.08.16
築地は連休三日目!!
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2013.08.06
豪華バーベキュー!!
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2013.07.18
夏野菜(ー_ー)!!
今日は、魚の入荷が少ないため夏野菜の紹介です!写真は、かぼちゃ・とうがん・ミニトマト・オクラ・万願寺甘唐です。今回は、冷製の炊きものにします。生魚の合間の口直しとして美味しいです。ぜひどうぞ!…
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2013.07.15
本日営業です!!
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2013.07.14
めざせ甲子園!!
日野ケーブルテレビで、八王子市民球場での全試合を生中継です。5回表と8回表の前に、日野寿司CMも放映しています。昨日、残念ながら母校の日野台高校は早くも敗退となりました!!
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2013.07.11
三沢中の職場体験!!
今日は三沢中学校より、重松くんと菅野くんが職場体験に来ています!二人とも、緊張感があって良いですね少し魚が少ないですが、貝類です。平貝・岩牡蠣・ツブ貝・栄螺・鮑などです写真は、タカベで…
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2013.07.04
高ちゃんおめでとう❤
昨日3日は、高ちゃんの誕生日でした。お祝いに来てくれた皆様ありがとうございました!今日はちょっと少なめですが千葉からの直送です。大きめの真鯖と鰹です。鯖は大きいんですがまだまだ脂の乗りが悪いで…
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2013.06.09
研修中
本日は、築地休市のため仕入れはありません。多摩調理師専門学校より、石山君・稲木君が2週間研修中です。二人とも、なかなか良い動きで声も出ています!!