日野寿司ブログ
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2016.07.02
久しぶりの大タラバガニ!!
久しぶりに大きいタラバガニが入荷しました!!後ほど四国からも色々な魚が届きます!!青森産の大平目!!夏場でも太っていて身質は抜群です!!今日も新子たくさん入荷しました!!140尾ぐ…
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2016.07.01
ブサカワの♡オコゼ♡
可愛らしいオコゼが入荷しました!!薄造り・唐揚げが絶品です!!今日も新子入ってます!!さっぱりメジマグロも美味しいです!!
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2016.06.30
コリンキー!!
毎年この時期に使っている生食用のかぼちゃコリンキー登場です!!薄くスライスして甘酢に漬けます!!口直しに最高です!!特大天然ホヤと特大天然岩牡蠣も入荷しました!!
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2016.06.29
新子始めました!!
新子の値段が下がってきましたので仕入れてみました!!握りは可愛いですね!!仕込む前のシンコです!!地蛤も特大です!!べーぼー貝はお刺身でとても美味しい貝です
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2016.06.28
天然常節美味しいですよ!!
天然の常節です!!これから時間をかけて蒸し煮にします!!お酒に抜群です!!貝類も揃っています!!本鮪の赤ちゃんです!!脂は少ないですがさっぱりしていて美味しいです!!
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2016.06.25
青森産特大平目!!
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2016.06.23
四国から高級魚!!
四国の直送です!!高級天然真ハタ!!3.5キロです!!高級天然黒ムツ!!1.2キロです!!高級天然カンパチ!!11キロです!!
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2016.06.22
ちょいとつまみにながらみ!!
本日は休市の為、千葉の直送です!!浜茹でのながらみはちょいとおつまみに抜群です!!金目鯛もたくさん届きました!!今日も鰹入りました!!鰯も丸々です!!