日野寿司ブログ
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2016.04.23
由比から桜海老!!
今日も桜海老がたくさん入りました!!そのまま刺身でもかき揚げにしても美味しいです!!季節の味を是非どうぞ!!後ほど四国より魚が届きます!!
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2016.04.22
今日もオコゼ入りました!!
今日もオコゼがたっぷり入荷しました!!刺身・唐揚げが絶品です!!活きの穴子もたくさん仕込みました!!大きい穴子なので身が厚く、ふわふわとろとろです!!海鞘のシーズンもやってきました!!
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2016.04.21
特大ふぐ白子!!
トラフグではないですが、真フグの特大白子がたくさん入荷しました!!特大でも真フグなのでお値段はお安いです!!今日も大物入ってます!!
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2016.04.20
千葉の直送です!!
今日は市場休市の為、千葉よりの直送です!!先ずは鮮度抜群の鰹です!!金目鯛も良型が入荷しました!!その他、平目・鰯が届きました!!
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2016.04.19
本物のミル貝!!
本物のミル貝が久しぶりに入荷しました!!香りの強い貝です!!ホヤもたくさん入りました!!天然活き締めヒラマサ10キロも入荷です!!
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2016.04.15
可愛いオコゼ!!
久しぶりの変わり物が入りました!!物凄い顔つきのオコゼです!!薄造り・唐揚げは絶品です!!こちらも変わり物のクジラの尾の身です!!
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2016.04.14
焼き物で美味しい夢かさご!!
水っぽい魚ですが、焼きや煮付けにすると身がふわっとして最高に美味しい夢かさごです!!特大の真鯖も入荷です!!これから〆鯖にします!!鰯も大漁です!!
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2016.04.13
鮮度抜群の鰹が届きました!!
市場が休市の為、千葉直送です!!鮮度抜群2キロの鰹が入荷しました!!浜茹でのながらみです!!このままおつまみで美味しいです!!丸々した天然真鯛とホウボウも入りました!!