日野寿司ブログ
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2015.04.25
届きました蛤・ながらみ!!
千葉より直送です!!浜茹でのながらみでーす!!個人的には大好物です!!大蛤も千葉より来ました!!蛤は美味しいですよね!!その他直送は大鯵・大平目・鰹です!!
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2015.04.25
元気なヤリイカ!!
今日も元気なヤリイカ入荷しました。是非活き造りで!!貝類もたっぷりです!!今日も大物入荷しました。またまた12キロのヒラマサです!!
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2015.04.24
本日の白身!!
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2015.04.23
ホヤ・ホヤ!!
今日は二種類の海鞘が入荷しました。真海鞘と赤海鞘です。どちらも鮮度抜群です!!季節物の桜海老も入荷です!!かき揚げが美味しいです。活きのヤリイカ今日も入荷しました。
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2015.04.21
サッパリ飛び魚の叩き!!
だんだん夏っぽい魚も増えてきました!!飛び魚の叩きはさっぱりとしていて味も美味しいです!!鯒は薄造りで最高です!!自家製ポン酢で是非どうぞ!!活きのヤリイカも元気に泳いでいます。今日…
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2015.04.17
チビ金目鯛大漁!!
いつもより小さい金目鯛が千葉より届きました。煮付け・焼きなど1人・2人で丁度良い大きさです!!大分県産岩牡蠣も大きいのが入荷しています!!昨日のアンキモの蒸しあがりです!!
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2015.04.16
今日は貝類が色々でーす!!
今日も貝類がたくさん入荷しました!!平貝・栄螺・鮑・真海鞘・岩牡蠣・赤貝・ミル貝・北寄貝・生烏貝・青柳・帆立特に岩牡蠣は良いのが出始めましたので是非どうぞ!!生トリガイも大きくて身が厚いです…
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2015.04.15
千葉の直送!!
今日は築地休みの為、千葉よりたっぷり届きました。先ずは鮮度抜群の金目鯛です!!7キロの鰹です!!6キロの大平目です。真鯛も届きました!!小さいホウボウは唐揚げ・煮付け・塩焼きなど…