日野寿司ブログ
-
2015.10.21
千葉産の青舌平目!!
千葉より直送の金目鯛と舌平目です!!生の青舌平目は水分の多い魚なので、ムニエル・煮付けで絶品です!!超特大天然活き締め平目です!!ちょっと筋は強いですが、プリプリで美味しいです!!鯵も…
-
2015.10.20
意外に珍しい本シシャモ!!
北海道産の本シシャモ入荷です!!意外に珍しい生の本シシャモを一夜干しにして提供します!!身は少ないですが絶品の団扇海老!!焼いて食べると味が濃厚で美味しい白貝!!特大のヒラマサも入っ…
-
2015.10.16
肝がたっぷりカワハギ!!
肝のたっぷり詰まったカワハギが入荷です!!肝醤油で身と和えてどうぞ!!絶品です!!今日も特大北海道産天然鰤入荷しました!!
-
2015.10.15
プリプリ白子!!
-
2015.10.14
特大雌貝!!
-
2015.10.12
本日営業中!!
-
2015.10.10
北海道産特大ブリ!!
鰤の美味しい季節になってきました!!北海道産12キロの天然鰤です!!アズキハタ・カワハギ・真鯖です!!特大秋刀魚・特大鰯も入荷しています!!
-
2015.10.09
濃厚な味の赤海鞘!!