日野市の寿司屋

ごつい顔つきのオコゼ！！

市場の連休も終わり、いろいろ魚が入荷しました。

先ずは、久しぶりの活き締めオコゼです。

見た目は悪いですが、身は淡白でポン酢で食べると上品で美味しいです！！

丸ごと唐揚げにしても絶品です！！

コチと大鯵も入荷です。

活き締めのコチなので身がぷりっぷりっです。

鯵も丸々していて脂が乗って美味しいです！！

大物は、活き締めヒラマサ・活き締め平目！！

貝類も活きの良いのが揃ってます！！

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