日野市の寿司屋

さっぱり冷たい吸い地漬け筋子！！

今日も筋子が入荷しました！！

醤油漬けも美味しいんですが、どこでも食べられるので冷たい吸い地漬けにします。

見た目も綺麗でさっぱり食べれて最高です！！

千葉県の船形漁港の7.2キロの天然ヒラマサです。

丸々として脂はのっていますが、上品な味の魚です。

大鯵は活き締め！！

鰯は丸々で脂が抜群！！

どちらも美味しいです！！

鯖も脂が乗ってきました。

〆鯖で美味しいです。

今日も元気な貝類・毛ガニは入荷しています。

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