日野市の寿司屋

今日は大漁！！第一弾！！

今日は色々な魚が入荷します！！

先ずは、第一弾築地よりの魚たちです！

写真はたかちゃんとやがらです。

やがらは淡白な魚なので、刺身や椀種にすると上品で美味しいです。

カワハギも肝がパンパンです！！

肝醤油でどうぞ！！

築地からは毛ガニです。

貝類も元気なのが勢ぞろいです！！

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