日野市の寿司屋

キラキラの白魚！！

鮮度抜群の白魚がたくさん入荷しました！！

歯ごたえがコリコリして美味しいです。

釜茹での白魚もあります！！

味は茹でた方が上ですね！！

小さめの金目鯛もたくさん入荷です。

小さいですが鮮度抜群、刺身でも火を入れても最高です。

花鯛と汐っこ（カンパチの子供）

汐っこはランチで終了してしまいました。

花鯛は水っぽい魚なので、煮付け・焼き・蒸しで食べると絶品です！！

おまけの鱸・鰆です。

鰆は焼きでも刺身でも最高です！！

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